사과 효능 9가지 및 부작용 총 정리

알아볼 내용은 사과 효능 9가지 및 부작용 총정리를 확인해보았습니다.

 

과일 중에서도 대표적인 건강 과일로 손꼽히는 사과는 하루에 한 개씩만 먹어도 병에 잘 안 걸린다는 말이 있을 정도로 좋은 음식이라고 합니다. 그리고 수많은 사과 효능이 있지만 특히 아침에 먹는 사과는 금이라고 할 만큼이나 건강에 유익한 것으로 알려져 있다고 합니다.

사과 효능 9가지 및 부작용 총 정리

사과 효능 - 1. 알츠하이머 예방

연구에 따르면 차, 사과, 라즈베리와 같은 플라보노이드 함유 식품을 적게 섭취한 50세 이상의 성인들은 플라보노이드가 풍부한 식품을 더 많이 섭취한 사람들보다 향후 20년 동안 알츠하이머병과 관련 치매에 걸릴 확률이 2~4배 높았습니다.

사과 효능 - 2. 폐암 예방

사과의 비타민과 파이토케미컬(phytochemical) 성분은 폐에 쌓인 독성 물질을 분해해서 몸 밖으로 배출해주는 사과 효능이 있다고 합니다. 따라서 사과의 플라보노이드(flavonoid ) 성분이 활성산소(reactive oxygen species)를 제거해 세포의 손상을 막는다고 하며 재생을 빠르게 도와 폐암(lung cancer)을 예방하는 사과 효과가 있다고 합니다.

사과 효능 - 3. 구강 건강

사과를 껍질을 벗기지 않고 먹으면 껍질이 단단하기 때문에 씹는 횟수가 많아진다고 하며 이에 따라 뇌의 혈류량이 증가해 침 분비가 증가한다고 합니다. 따라서 사과를 천연 칫솔이라고 부르기도 합니다.

사과 효능 - 4. 당뇨병 예방 및 관리

정제된 사과 섬유는 수분을 흡수하고 팽창하며 동시에 점성이 있는 수용성 식물 섬유를 함유하고 있습니다. 그리고 음식은 이 점성으로 인해 위에 머무는 시간을 연장하거나 소장의 영양분 흡수를 지연시켜 혈당 수치 상승을 지연시키거나 억제함으로써 당뇨병 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

사과 효능 - 5. 심장 건강

플로리다 주립대 연구팀에 의하면 폐경기 여성들에게 하루 사과를 2개씩 12개월을 먹도록 한 결과 심장 질환의 원인이 되는 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 수치를 내리는데 사과 효과가 있는 것으로 밝혀졌다고 합니다. 그래서 사과의 항산화(antioxidants) 성분이 활성산소(reactive oxygen species)를 제거해 폐경기 이후 50대 여성들의 심장병(cardiac disease) 발병을 예방하고 천식(asthma)과 같은 호흡기 질환에도 사과 효과가 있다고 합니다.

사과 효능 - 6. 천식 예방

사과는 성인들의 폐 건강에도 좋은 것으로 알려져 있다고 하며 이와 더불어 천식의 경우 일주일에 사과를 4 ~ 5개 먹는 경우 사과를 1개 미만 먹는 여성들에 비하여 유병률이 50% 낮았다는 연구 결과도 있다고 합니다. 그래서 이러한 연구들을 토대로 사과를 많이 먹으면 폐 기능이 강화되고 천식 등 호흡기 질환 위험이 낮아진다는 사실이 발표되었다고 합니다.

사과 효능 - 7. 변비 해소

사과의 펙틴 성분은 식이섬유 중 하나라고 합니다. 따라서 사과껍질에 더 많은 펙틴이 있다고 합니다. 그래서 식이섬유는 고기를 먹을 때 증가하는 지방을 흡수하여 대변을 통해 몸 밖으로 배출한다고 합니다. 또한 장운동이 활발한 아침 식사 전에 사과를 먹으면 심한 변비 및 설사에도 효과적이라고 합니다.

사과 효능 - 8. 다이어트

과일 대신 같은 양의 다른 음식을 먹는 여성들에 비해 과체중인 여성들은 매일 300g의 사과를 먹는다고 하며 사과를 먹는 여성들은 더 많은 체중을 감량한다는 연구결과가 나왔다고 합니다. 따라서 사과는 고섬유질로 식사 후 포만감을 높이고 체내에 쌓인 독소를 외부로 배출한다고 합니다.

사과 효능 - 9. 면역력 향상

사과는 낙엽수의 왕이라 불릴 정도로 효능이 뛰어나다고 하며 대표적인 성분은 식이섬유인 펙틴입니다. 펙틴은 장을 약산성으로 유지하고 나쁜 박테리아의 성장을 억제하는 데 도움을 준다고 합니다. 사과를 먹으면 장내 나쁜 세균이 약해지고 좋은 세균의 활동으로 이어져 대장 건강과 면역력 향상에 큰 도움이 된다고 합니다. 그래서 사과에 들어있는 유기산은 체내에 쌓인 피로물질을 제거해주기 때문에 매일 먹어도 좋은 음식이라고 합니다.

사과 부작용

밤에 먹는 사과는 독이라는 이야기가 있을 정도로 저녁에 사과를 먹으면 과다한 섬유질로 장을 자극하고 위액을 분비시켜 속 쓰림과 복통 등을 유발할 수 있다고 합니다. 그리고 사과는 다른 과일에 비해 칼로리가 높은 편이기 때문에 많이 섭취할 경우 체중 증가를 불러올 수 있어 정량 이상 먹지 않도록 주의가 필요하다고 합니다. 그래서 하루에 사과 반개 정도인 200g을 먹는 것이 가장 적당한 것으로 알려져 있습니다. 마지막으로 연구에 따르면 사과주스와 일부 알레르기 약, 혈압약, 항생제 등을 함께 먹으면 약효가 떨어질 수 있기 때문에 물처럼 약과 함께 먹지 않는 것이 좋다고 합니다.

이상으로 사과 효능 9가지 및 부작용 총 정리을 알아보았습니다.

2022.07.25 - [분류 전체보기] - 복숭아 효능 9가지 및 부작용 총 정리

복숭아 효능 9가지 및 부작용 총 정리